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職場の野菜(椎茸編)

2017-12-22
わが社には畑があり、野菜などを栽培しています。
特設ブースには「椎茸」があります。
育成もきちんと原木を湿度の高い場所で育てています。
今年は「椎茸」がなかなかの豊作でして…
職場できのこ狩りが楽しめるレベル…???
 
収穫した「椎茸」はスーパーなどで売っているものより
大きくてとても肉厚、そして美味しいのです
 
椎茸料理といえば「茶碗蒸し」ぐらいしか
思い当たらないわたしですが(料理は苦手なので…)
今度収穫をしたときは、皆さんの一品料理でも
紹介させてもらおうかしら?
 
 
 
 
 
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